Молочный напиток Баунти

В жаркую погоду холодные напитки особенно популярны. Молочные коктейли могут не только утоляют жажду, но и притупить чувство голода. В состав напитка входит кокосовая стружка и шоколад, поэтому его вкус напоминает кокосовый батончик Баунти. Он придется по вкусу тем, кто не любит излишне сладкие напитки, так как единственный ингредиент, содержащий сахар – это мороженое.

Для приготовления молочного напитка Баунти необходимо взять мороженое, охлажденное молоко, стружку кокоса, черный шоколад.

• 
  Шоколад нужно натереть на терке. Желательно, чтобы она была как можно более мелкой.
• 
  Молоко влить в емкость с кокосовой стружкой. В течение 5 минут она должна набухнуть.
• 
  К молоку и стружке нужно добавить натертый шоколад и мороженое.
  Полученную массу взбивают с помощью блендера.
• 
  Употребляют его сразу после приготовления.

При желании можно добавить еще молока или кубик льда. Для тех, кто любит напитки послаще, рекомендовано добавление сгущенного молока.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта

Содержание в 100 г продукта: жира – 64,5 г, углеводов – 23,7 г, белка – 6,9 г.

Содержание калорий в 1 большом стакане:

• молоко – 124 ккал;
• мороженое – 295 кКал
• черный шоколад – 137 ккал;
• кокосовая стружка – 300 ккал.

Подводя итог, можно подсчитать, что 1 стакан милкшейка баунти содержит около 856 ккал. Это достаточно много, поэтому если нужен более низкокалорийный напиток, то некоторые ингредиенты можно заменить аналогичными продуктами, например, вместо сахара брать мед, жирное молоко заменить низкокалорийным, а мороженое или сливки и вовсе исключить.

Еще как вариант – это дать организму нагрузку в виде дополнительных физических упражнений.

Презентация напитка

Чтобы молочный коктейль под названием «Баунти» оправдал свое райское название, ему можно придать более привлекательный внешний вид. Для этого пенку стоит засыпать стружкой, а в бокал поместить пластиковую трубочку с импровизированным зонтиком.

Для тематической вечеринки стоит сделать оригинальную подачу напитка. Для этого отлично подойдет скорлупа кокоса, из которого предварительно нужно вынуть мякоть.

Существуют различные вариации и на рецепт молочного коктейля Баунти. Так, его можно приготовить из 100 мл молока, 200 грамм мороженого и 4 кокосовых батончиков баунти. Чтобы получить желаемый продукт, все ингредиенты нужно взбить блендером.

Количество используемых продуктов рассчитаны для приготовления одного большого стакана. Исходя из этого совсем несложно высчитать необходимое количество ингредиентов для приготовления нескольких порций.

Для того чтобы сделать такое лакомство, потребуется всего около 5 минут, поэтому этот рецепт относится к разряду «когда гости уже на пороге».

«Баунти» для взрослых

Рецепт этого напитка подойдет для вечеринки, когда гости настроены на употребление слабых спиртных напитков. Для него необходимы следующие ингредиенты:

• водка «Finlandia» — 20 мл;
• ликер «Трипл сек» — 10 мл;
• сахарный сироп – 5 мл;
• кокосовый сироп – 10 мл;
• ванильный сироп – 10 мл;
• коктейльная красная вишня – 5 г;
• клубника – 40 г;
• нежирные сливки – 20 мл;
• гренадин – 5 мл;
• кубики льда – 200 г.

Необходимое оборудование:

• бокал для коктейля – 1;
• стейнер – 1;
• шейкер – 1;
• джиггер – 1;
• мадлер –1.

Рецепт Баунти мартини

1. В шейкер нужно положить 2 клубники и раздавить их при помощи мадлера.
2. Туда же налить 20 мл нежирных сливок, 10 мл ванильного сиропа и столько же кокосового, 5 мл сахарного сиропа, 5 мл гренадина, 10 мл ликера и 20 мл водки.
3. Затем шейкер дополняют ледяными кубиками и всю эту массу взбивают.
4. Напиток переливают в предварительно охлажденный бокал через стейнер. Украсить его можно классической вишенкой.

Чтобы не сомневаться в свежести напитка и ингредиентов, его лучше готовить самостоятельно. Один стакан молочного коктейля Баунти может заменить прием пищи, это удобно для жителей таких мегаполисов, как Москва, для которых на полноценное питание не хватает времени. К тому же он богат белком, кальцием, витаминами и аминокислотами.